2022年2月5日土曜日

飲め!ヨーグルト

 

良き法律家は悪しき隣人、などと申しますけれども、


先日、なぜか、「飲む」ヨーグルトと「食べる」ヨーグルトを同時に購入したときがありまして。

ふと、何が違うのだろうと疑問に思いました。そこは、定義にうるさい法律家の私。


明治さんのホームページによりますと、容器に充填する前に発酵させるのが「飲む」ヨーグルト、充填させた後に発酵させるのが「食べる」ヨーグルトの製造工程のようです。


ちなみに、「食べる」ヨーグルトから出る水分は「ホエー」というそうです。

ほええ。


ただ、そのとき私が飲んでいた「飲む」ヨーグルトは、半ば凝固していて、容器から出てこない。

むむ、飲めない。

そこは、定義にうるさい法律家の私。


飲め!ヨーグルト。


富永



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